간단요리9 묵사발-정말 묵을 사발로?! :) #간단요리 가슴이 먹먹할땐 묵사발?! ㅋㅋㅋㅋㅋ (갑자기 떠오른 아재개그가 이렇게 재미없을줄이야....ㅋㅋ) 한달전에 갔던 패밀리 레스토랑에서 먹었던 묵사발이 의외로 맛있었던 기억이 떠올라 묵사발을 만들어 먹었어요~ 묵은 엄마가 좋아하시는 음식 중 하나라서 종종 먹었는데요.. 참기름과 간장을 섞은 소스 또는 매콤하게 부친 묵이 아닌 이상은 손이 잘 안가더라구요.. 그래서 한달전에 먹었던 기억이 딱 떠올라 묵사발을 만들어서 먹었어요~ 묵과 냉면육수, 김치, 오이만 있으면 너무너무 맛있는 묵사발이 완성 되더라구요~ 먼저 탱글탱글한 묵을 꺼내서 먹기 좋게 채썰어 주세요~ 혹시 김치과 오이가 있다면 같이 쫑쫑쫑 채썰어 주세요~ 이제 볼록한 그릇에 묵을 담고 김치과 오이를 고명처럼 올려주세요 그리고 냉면육수 한팩을 부어주시.. 2019. 9. 26. 참치 김치볶음밥 간단 Tip! :) #간단요리 오늘의 점심은 바로 바로 우리 한국인의 대표 음식 김치볶음밥! 오늘은 무엇을 먹을까??? 라는 생각이 들때, 집에 냉장고를 열어보니 김치만 있을때, 이럴때마다 떠오르는 메뉴는 바로 김치 볶음밥! 이 아닐까 싶어요~ 집에 딱 참치캔이 하나 남아 있더라구요~ (이럴때 갑자기 스물스물 피어나는 행복감 😆) 어쩌다 남은 파와, 어쩌다 남은 양파, 그리고 몬가 득템한것 같은 참치캔 그리고 화룡점정에 김치~ 파도 송송송, 양파도 촵촵촵, 김치는 아삭아삭 짤라 줄게요 이제 후라이팬에 기름한번 쫩 둘러주시공~ 파를 먼저 넣어서 파기름 내어주시는것! 꼭 잊지 마세용~~ (정말 파기름을 낸것과 안낸것은 차이가 엄청 나더라구요~) 그리고 썰어놓은 양파를 넣어주셔서 노릇노릇 볶아 주시고~ 그리고 대망의 김치! 를 넣어서 한번.. 2019. 9. 25. 이전 1 2 다음
